事業計画書の書き方がわからないという疑問

  困っている事を送っていただき、ありがとうございます。 メールの内容からはたぶん2点聞きたいことがあって (飲食店という前提で) 1.どうしたらお客さんに来店したいと思わせられるか 2.事業計画書上の来店人数の見込みとその根拠がわからない だと思います。   ‥‥